Là một blogger du lịch nổi tiếng người Mỹ, Kat Smith đã từng đi qua nhiều quốc gia, trong đó có những nước châu Á, ví dụ như Hàn Quốc, Thái Lan... Đặc biệt, trong khoảng 3 năm sinh sống ở Việt Nam, vị khách Tây này đã đặc biệt ấn tượng với nền ẩm thực phong phú và vô cùng đặc...
Tờ New York Times (NYT) cho hay khi Tập đoàn Yum! Brands, chủ sở hữu của KFC, Taco Bell và Pizza Hut, công bố đang xem xét “các lựa chọn chiến lược” cho thương hiệu pizza lâu đời của mình, bao gồm cả khả năng bán đứt, đã gửi một làn sóng chấn động khắp Phố Wall và ngành công...
Đã từ lâu, ẩm thực Việt Nam đã vượt ra khỏi khuôn khổ của những bữa ăn đơn thuần, trở thành một phần không thể thiếu trong bản sắc và ký ức của mỗi người con đất Việt. Trong số đó, có những món ăn đã trở thành biểu tượng: phở, bánh chưng, và bánh tét. Phở là món ăn sáng...
Được nhiều người biết đến là một MC quốc dân và đạo diễn phim trăm tỷ, Trấn Thành còn là một người sành ăn. Điều này đã được thể hiện thông qua series Siêu Thực Thành, là tuyến nội dung được Trấn Thành đầu tư bài bản để giới thiệu những quán ăn mà anh cực kỳ tâm đắc. Không...
Ấm thực Việt Nam rất phong phú và đa dạng với nhiều món khô lẫn món nước khiến nhiều du khách quốc tế “nhớ mãi không quên”. Trong đó, có một món đặc sản vô cùng nổi tiếng của Việt Nam bất ngờ được một du khách quốc tế chế biến mặc dù cô chưa ăn bao giờ. Khách Tây thử sức làm...
Trong nếp sống của người Việt, mỗi hành động tưởng chừng rất nhỏ trong bữa ăn lại ẩn chứa nhiều tầng ý nghĩa văn hóa và tâm linh sâu sắc. Một trong những điều kiêng kỵ phổ biến được truyền từ đời này sang đời khác là “không xới cơm một lần”, nghĩa là khi bới cơm cho người...
Rau Kim Cương hay còn được gọi là rau bông tuyết có xuất xứ từ các vùng sa mạc khắc nghiệt, có nhiều thông tin cho rằng loài rau này có xuất xứ từ Nam Phi. Chính khả năng sinh trưởng trong điều kiện khó khăn đã tạo nên những đặc tính sinh học và hình thái đặc trưng cho rau...
Ẩm thực Việt Nam đa dạng phong phú, và luôn bao gồm cả những món ăn không phải ai cũng dám thử, đặc biệt là với những du khách nước ngoài. Thậm chí có những món mà chính nhiều người Việt cũng không dám ăn.Tuy nhiên có những vị khách Tây "đặc biệt", họ không ngại thử, thậm chí...
Trong một video đăng tải ngày 29/7 trên kênh TikTok cá nhân, đầu bếp người Mỹ Nick DiGiovanni đã khiến cộng đồng mạng quốc tế thích thú khi chia sẻ trải nghiệm thưởng thức xôi chiên phồng – món ăn truyền thống độc đáo của Việt Nam.Đoạn video được quay tại một quán ăn nhỏ trên...
Trong số những hộ dân và cơ quan nằm trong diện di dời có quán Phở Thìn Bờ Hồ tại số 61 Đinh Tiên Hoàng – hàng phở lâu đời gắn bó với người Hà Nội suốt gần 70 năm qua. Nằm trong con ngõ nhỏ ở số 61 phố Đinh Tiên Hoàng, đối diện đền Ngọc Sơn, Phở Thìn Bờ Hồ được ông Bùi Chí...
Tất cả hội tụ tại Hội chợ Mùa Thu lần Thứ nhất - 2025, đang "gây bão" khi biến khu Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC) thành "thành phố không ngủ" với đại tiệc ẩm thực - giải trí quy mô hơn 4.500 chỗ, nơi mùa thu trở nên rực rỡ và sống động hơn bao giờ hết. Cheer Fest: Đại...
Mùa nào thức nấy. Ngoại trừ mùa hè nóng bức, các mùa còn lại trong năm, nhất là cuối thu dần chuyển sang Đông, tiết trời dịu mát, rồi se lạnh, rất nhiều đồ ăn, thức uống luôn cuốn hút, mê hoặc khứu giác, vị giác và dạ dày mọi người, nhất là cánh phụ nữ.Gánh bún đậu mắm tôm...
