Miền Tây không chỉ nổi tiếng với sông nước, vườn cây trái trĩu quả và con người hiền hòa, mà còn có một nền văn hóa rất đặc trưng, gắn liền với sự mộc mạc, phóng khoáng và khéo léo trong cuộc sống thường ngày. Trong cuộc sống hàng ngày, người miền Tây cũng tích lũy được nhiều...
Như trường hợp quả xoài, tưởng để tủ lạnh sẽ tươi lâu, nhưng chỉ sau vài ngày vỏ đã lấm tấm đen, ruột mềm nhũn và có mùi chua khó chịu. Nguyên nhân là bởi xoài, chuối hay nhiều loại trái cây nhiệt đới cần nhiệt độ thường để tiếp tục chín nhờ khí ethylene. Tủ lạnh làm quá...
Tất cả chúng ta đều yêu thích hương vị thơm ngon, đậm đà của sữa tươi, nhưng chính độ tươi ngon đó cũng khiến sữa trở nên đặc biệt tinh tế. Bảo quản không đúng cách không chỉ làm mất đi hương vị thơm ngon mà còn có thể gây ra những rủi ro cho sức khỏe. Hôm nay, chúng ta sẽ...
