Tính đến hết tháng 11/2025, tổng kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam đã vượt mốc 2 tỷ USD, tăng 9% so với cùng kỳ năm 2024. Riêng trong tháng 11, xuất khẩu cá tra đạt 195 triệu USD, tiếp tục tăng 9% so với cùng kỳ năm ngoái, cho thấy xu hướng phục hồi ổn định của ngành...
Ở chợ Việt, có những loại cá ngày nào cũng thấy, giá mềm, nhìn không hào nhoáng nên dễ bị bỏ qua. Thế nhưng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy lại là một kho dinh dưỡng đúng nghĩa. Một trong số đó chính là cá mòi, một loại cá quen mặt nhưng ít người biết giá trị thực sự của nó lại...
Ngày 12-12, thông tin từ Phòng An ninh mạng và Phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao của Công an TP Cần Thơ cho biết đã phối hợp với các cơ quan chức năng tiến hành xác minh thông tin xuất hiện cá sấu trên kênh xáng Nàng Mau ở xã Phú Hữu là sai sự thật.Trước đó, vào...
Ngày 22/12, người phụ nữ ở khóm 5, phường Tân Thành ( Cà Mau ) cho biết, hai ngày trước chị thấy con cá sấu nằm dưới nước tại khu đất hoang gần nhà, sau đó con vật rời đi. Đến khoảng 21h hôm qua (ngày 21/12), cá sấu tiếp tục xuất hiện ở khu vực này, khiến chị lo ngại và báo...
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Phòng Cảnh sát giao thông và Đội Quản lý thị trường số 9 tiến hành kiểm tra, phát hiện hơn 7 tấn cá khoai nhập khẩu từ Trung Quốc đang trên đường phân phối tới nhiều địa phương từ Thanh Hóa đến Bình Định (cũ).Cơ quan...
Cách đây không lâu, bác Lý (một người làm việc lâu năm tại chợ) quyết định mua cá về bồi bổ cho bản thân và gia đình sau nhiều ngày lao động vất vả. Không ngờ chỉ vài ngày sau bữa ăn đó, cả nhà bác lần lượt phải nhập viện. Ban đầu, bác Lý nghĩ rằng gia đình bị ngộ độc thực...
Công an thành phố Đà Nẵng cho biết, Phòng Cảnh sát hình sự (CSHS) Công an thành phố vừa triệt phá thành công đường dây cá độ bóng đá qua mạng đặc biệt lớn, khởi tố 9 đối tượng. bóng đá qua mạng hơn 400 tỷ đồng- Ảnh 1." class=""...
Chỉ còn vài tiếng nữa, concert đầu tiên của đội hình Anh Trai Say Hi mùa 2 sẽ chính thức khai mạc. Với sức nóng từ gameshow.io.vn" target="_blank">gameshow vừa khép lại, Khu đô thị Vạn Phúc City dự kiến sẽ đón chào hàng chục nghìn khán giả tới chung vui với 30 nghệ sĩ. Và để...
Loài cá nào có tên chứa 12 chữ “ng”?Đây là một câu đố mẹo nghe qua tưởng đơn giản nhưng lại dễ khiến người nghe… rối não vì sự lặp đi lặp lại của chữ “ng”. Chỉ riêng phần câu hỏi đã đủ làm nhiều người hoa mắt, bởi nó không đánh vào kiến thức sinh học mà chủ yếu thử thách khả...
Honda - một hãng xe máy xăng sẽ triển khai tủ đổi pin xe điện từ năm 2026.ÍHonda, thương hiệu vốn đang chiếm lĩnh thị trường xe máy xăng tại Việt Nam suốt nhiều thập kỷ, vừa chính thức thông báo kế hoạch đưa hệ thống tủ đổi pin xe máy điện của mình vào vận hành tại Việt Nam...
Cá bỗng là loài cá nước ngọt phân bố chủ yếu ở trung và thượng lưu các con sông lớn phía Bắc Việt Nam như sông Lô, sông Gâm. Loài cá này từng được dân gian xưng tụng “ngũ quý hà thủy”. Ở nhiều địa phương như Tuyên Quang, Yên Bái, cá bỗng không chỉ là nguồn thực phẩm quý mà...
Thực tế, để có đĩa cá rán vàng ruộm, giòn rụm và thơm hấp dẫn, bí quyết không nằm ở nguyên liệu đắt tiền mà ở những mẹo nhỏ trong khâu sơ chế và chế biến.1. Khử mùi tanhMùi tanh của cá chủ yếu đến từ nhớt, máu cá và lớp màng đen trong bụng. Vì vậy, khi làm cá cần đánh sạch...
Công an xã Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh vừa kịp thời hỗ trợ người dân trên địa bàn, ngăn chặn một vụ giả danh cán bộ Công an, Viện kiểm sát để lừa đảo chiếm đoạt tài sản.Trước đó, ngày 22/12/2025, Công an xã Cẩm Xuyên tiếp nhận trình báo của ông H.P.S, sinh năm 1949 và vợ là bà...
Khi chế biến cá tươi, nhiều người chỉ tập trung cạo vảy, mổ bụng, rửa sạch rồi mang đi nấu mà không để ý đến một chi tiết rất nhỏ nhưng lại ảnh hưởng trực tiếp đến mùi vị: sợi dây gân chạy dọc sống lưng cá. Đây là phần thường bị bỏ qua, nhất là khi nấu cá kho, cá hấp hay cá...
Cá tầm từ lâu được xem là một trong những loài thủy sản giá trị cao, xuất hiện nhiều trong ẩm thực nhà hàng lẫn bữa ăn gia đình. Khác với loại cá thông thường, cá tầm gây ấn tượng bởi cấu tạo đặc biệt: gần như không có xương cứng mà chủ yếu là sụn. Thịt cá chắc, ngọt, ít...
Cái nóng vượt quá sức chịu đựng của tự nhiên ở thành phố KuwaitTheo Telegrafi, giữa những ngày hè khắc nghiệt nhất của Trái Đất, có một thành phố mà cái nóng không chỉ dừng lại ở cảm giác oi bức, mà trở thành mối đe dọa trực tiếp với sự sống. Đó là thành phố Kuwait, thủ đô...
Khi nhắc tới cá trong bữa cơm gia đình, nhiều người thường nghĩ ngay đến cá diếc hay cá chép - những loại cá quen thuộc, dễ mua, dễ chế biến. Cá diếc chiên giòn thơm phức, canh cá chép nấu lên có màu trắng sữa hấp dẫn, từ lâu đã được xem là món ăn vừa ngon vừa bổ. Tuy nhiên,...
Tại dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung Nghị định 69/2024/NĐ-CP về định danh và xác thực điện tử, Bộ Công an đã đưa ra nhiều đề xuất điều chỉnh đáng chú ý liên quan đến phạm vi, đối tượng và cách thức cấp tài khoản định danh điện tử, nhằm phù hợp hơn với thực tiễn quản lý và...
Cách tính thuế thu nhập cá nhân mới được quy định chi tiết tại Dự thảo Nghị định Quy định việc khai, tính thuế, khấu trừ thuế, nộp thuế, sử dụng hóa đơn điện tử của hộ kinh doanh, cá nhân kinh doanh (lần 2). Tại Điều 4, dự thảo đề xuất cách tính thuế thu nhập cá nhân theo các...
Tháng 12, khi thời tiết chuyển hẳn sang mùa đông, cũng là lúc chợ cá bước vào giai đoạn ngon nhất trong năm. Nhiệt độ nước thấp hơn, cá ăn ít nhưng tích mỡ đều, thịt săn chắc, ít bở và đặc biệt là giảm hẳn mùi tanh so với mùa nóng. Với người hay đi chợ, chỉ cần chọn đúng cá...
Hành trình của kình ngư trẻ Võ Thị Mỹ Tiên tại SEA Games 33 đã chính thức khép lại, đánh dấu một giải đấu đầy cảm xúc, cô gái sinh năm 2005 không chỉ giành về 7 tấm huy chương quý giá mà còn thể hiện tinh thần vượt qua chính mình.Trong bối cảnh bơi lội nữ Việt Nam đang tìm...
Thế nhưng do có mùi tanh đặc trưng nên loại cá này bị nhiều người “ghét bỏ”. Đó chính là cá mè!Giàu omega-3 ngang cá hồiCá mè tươi (Ảnh: Vnexpress).Việc bỏ qua cá mè trong thực đơn hằng ngày đồng nghĩa với việc bạn đã bỏ qua một nguồn dinh dưỡng cực kỳ quý giá. Theo thông tin...
Trong mâm cơm Việt, cá kho là món ăn quen thuộc với mọi gia đình. Mỗi vùng miền lại có cách kho riêng, nơi chuộng kho riềng, gừng và tiêu; nơi ưu ái nước màu và chút ngọt thanh. Thế nhưng, ở nhiều địa phương, người dân nâng tầm món cá kho bằng cách thêm một loại lá được ví...
Nhiều người mê hải sản, bữa ăn thiếu cá là thấy “không trọn vị”. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng an toàn, bởi một số loài cá biển sâu có thể chứa hàm lượng thủy ngân rất cao, tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe nếu ăn thường xuyên. Mới đây, trang ẩm thực Mashed đã tổng hợp...
Qua công tác nắm tình hình, mới đây, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Thanh Hóa đã phối hợp với Phòng Cảnh sát giao thông và Đội Quản lý thị trường số 9 kiểm tra, phát hiện và bắt giữ xe ô tô đầu kéo biển kiểm soát 76C-092.45 kéo theo Rơmooc biển kiểm soát 76R-006.30 do...
Mới đây, Bệnh viện Đa khoa Khu vực Vân Đồn, Quảng Ninh mới tiếp nhận bệnh nhân nam G.A.T 32 tuổi, trú tại tỉnh Lào Cai vào viện trong tình trạng hôn mê sau khi ăn cá lạ nghi ngờ là cá nóc. Qua khai thác tiền sử, người nhà bệnh nhân cho hay, ngay sau bữa trưa cùng ngày với món...
Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) vừa tiếp nhận một bệnh nhân nam 38 tuổi (Thanh Hóa) nhập viện trong tình trạng đau bụng, nôn nhiều, viêm gan cấp do ngộ độc mật cá trắm. Khai thác tiền sử bệnh, người bệnh cho biết được "mách nước" rằng mật cá trắm có tác dụng...
Trong số những loại cá quen thuộc ở Việt Nam, có một cái tên được các nhà y học Trung Quốc ưu ái gọi là “nhân sâm dưới nước”. Đó chính là cá chạch - loài cá dân dã nhưng lại sở hữu giá trị dinh dưỡng khiến nhiều người bất ngờ.Cá chạch - “Nhân sâm dưới nước” Cá chạch tươi (Ảnh...
Trong bếp gia đình, cá luôn là món ăn đưa cơm, giản dị nhưng dễ “khó chiều” bởi mùi tanh đặc trưng. Dù đã rửa nhiều lần với muối, chanh hay rượu nấu ăn, không ít người vẫn gặp tình trạng cá chế biến xong còn hơi tanh, át hết vị ngon. Nhiều người đã thử đủ cách, từ chanh, muối...
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên ăn cá ít nhất 2 lần một tuần, nhất là các loại cá giàu axit béo Omega-3. Cá luôn được xem là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển xương và cơ bắp. Việc ăn cá đều đặn giúp cơ thể...
Sáng 10/12, với đa số đại biểu tham gia biểu quyết tán thành, Quốc hội đã thông qua Luật Thuế thu nhập cá nhân (sửa đổi).Một trong những thay đổi quan trọng tại Luật mới này là biểu thuế lũy tiến từng phần áp dụng với thu nhập từ tiền lương, tiền công.Cụ thể, Luật mới đã giảm...
Theo thông tin trên báo Lao động, sáng 10/12, Quốc hội biểu quyết thông qua Luật thuế TNCN sửa đổi. Với 438/443 đại biểu tham gia biểu quyết tán thành, chiếm 92,54%, Quốc hội chính thức thông qua Luật thuế TNCN.Theo đó, mức giảm trừ gia cảnh là số tiền được trừ vào thu nhập...
Chiều 19-12, tại khu vực hồ Trước Đông (xã Bà Nà, TP Đà Nẵng), người dân phát hiện khoảng 3 cá thể cá "lạ", nghi là cá hải tượng long, chết nổi trên mặt hồ. Trong đó, hai xác cá đã được người dân vớt lên và đưa đi, hiện trên mặt hồ còn một xác đang phân hủy, bốc mùi hôi.Theo...
Mới đây, Công an Thanh Hóa phát hiện xe đầu kéo vận chuyển hơn hàng tấn cá khoai nhập khẩu từ Trung Quốc có chứa formol - chất cực độc, bị cấm sử dụng trong thực phẩm. Số cá khoai đã được tiêu thụ một phần tại phường Sầm Sơn trước khi bị bắt giữ. Tại cơ quan Công an, bước đầu...
Theo Baijiahao, ngày 17/1/2023, Công an quận Hàn Giang, thành phố Dương Châu, Giang Tô, Trung Quốc, đã lập hồ sơ điều tra vụ việc một nam kế toán lợi dụng chức vụ, quyền hạn để chiếm đoạt tiền của công ty. Ngay trong ngày, vụ án được chuyển đến Viện Kiểm sát nhân dân quận Hàn...
Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình nhờ giàu protein, vitamin, khoáng chất và các acid béo có lợi như DHA. Tuy nhiên, theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, không phải bộ phận nào...
Nếu là một tín đồ của những món nộm chua cay hay đơn giản là mê mẩn mùi thơm đặc trưng của các loại rau gia vị, chắc chắn bạn không thể bỏ qua công thức này. Từ trước đến nay, trong căn bếp của các bà nội trợ Việt, rau diếp cá thường chỉ được trọng dụng phần lá để ăn sống,...
Trong bối cảnh thanh toán không dùng tiền mặt bùng nổ, việc tài khoản ngân hàng liên tục nhận được các khoản chuyển khoản khiến nhiều người lo lắng về việc bị cơ quan thuế "để mắt" và truy thu. Tuy nhiên, theo các chuyên gia tài chính và quy định pháp luật hiện hành, cơ quan...
Nhóm thanh niên ở Thái Lan đã may bắt được con cá da trơn nặng 200kg. Thông tin ban đầu 5 ngư dân may mắn đã bắt thành công con cá tra khổng lồ sông Mê Kông tại Ubol Ratana ở tỉnh Khon Kaen. Trong video, những người đàn ông lực lưỡng cố kéo con cá khổng lồ ra khỏi mặt nước và...
Đi chợ cá vào buổi sáng sớm, chỉ cần quan sát một vòng các sạp hàng là có thể nhận ra ngay loại cá nào đang được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất. Theo chia sẻ của các tiểu thương buôn bán lâu năm, cá bán chạy không phải lúc nào cũng là loại đắt tiền, mà thường là cá đúng...
