Rằm tháng Chạp được xem là cột mốc quan trọng, khi một năm cũ gần như đã khép lại và gia đình bắt đầu bước vào giai đoạn chuẩn bị đón Tết. Sau thời điểm này, theo quan niệm dân gian, gian bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn là nơi giữ khí, giữ lộc cho cả năm mới. Nhiều...
Theo: https://kenh14.vn/viet-nam-so-huu-loai-qua-mot-von-muoi-loi-duoc-lao-trung-quoc-dua-nhau-san-don-thu-ve-tien-ty-san-luong-moi-nam-hang-tram-nghin-tan-2152601261527134.chn
Bạn có phải fan của nước chấm - nước sốt? Rất nhiều người cảm thấy món ăn không trọn vị nếu không có một chút gia vị để chấm hay rưới thêm. Tuy nhiên, những loại gia vị này đôi khi lại là "kẻ ẩn mình" gây hại với thành phần không lành mạnh, đặc biệt nếu lạm dụng thường xuyên...
Quế, hồi và thảo quả không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp, mà còn trở thành "cây sinh kế" giúp người dân vùng cao cải thiện thu nhập, đồng thời góp phần bảo vệ hệ sinh thái và phát triển kinh tế lâm nghiệp xanh.Quế "vàng xanh" trên sườn núiTheo thống kê sơ bộ của...
