Hương vị đặc trưng từ quả mơ Quả mơ còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như khổ hạnh hay thanh mai (chỉ mơ xanh), có tên khoa học Prunus armeniaca thuộc họ Hoa hồng. Đây là loại quả quen thuộc ở nhiều quốc gia châu Á, đặc biệt phổ biến tại Nhật Bản, Trung Quốc và Việt...
Ẩm thực và trái cây Việt Nam từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá của du khách quốc tế. Từ những món ăn đường phố cho tới các loại trái cây nhiệt đới, nhiều vị khách Tây thừa nhận rằng Việt Nam luôn mang đến cho họ những bất ngờ vượt xa tưởng...
Giá trị dinh dưỡng đặc biệt, hiếm có Ở Việt Nam, quất hồng bì chỉ là quả dại, nhưng đây lại là trái cây "vàng" mùa hè của rất nhiều người dân Trung Quốc. Quất hồng bì được Đông y gọi là quả hoàng bì (vỏ vàng) và có thêm những cái tên khác như Hoàng bì tử, hoàng đạn tử, kim...
Mồng 1 đầu tháng, nhiều gia đình Việt vẫn giữ thói quen thắp hương, bày hoa quả với mong muốn cầu bình an, thuận lợi cho cả tháng. Thế nhưng, có một loại quả quen thuộc trong đời sống hằng ngày, ở Trung Quốc lại thường bị kiêng đặt lên bàn thờ vào thời điểm này, trong khi tại...
