Các nghiên cứu y học chỉ ra rằng, chế độ ăn nhiều muối, đường, chất béo bão hòa, đạm động vật và phụ gia công nghiệp khiến thận phải hoạt động quá mức để lọc và đào thải chất dư thừa. Khi tình trạng này kéo dài, các đơn vị lọc của thận dần suy yếu, dẫn tới tổn thương thận mạn...
Canh chua là món quen thuộc với nhiều gia đình: dễ nấu, dễ ăn, giải ngấy tốt sau những bữa nhiều đạm. Thế nhưng lạ một điều, không ít nhà lại tránh nấu canh chua trong bữa cơm đầu năm, dù không hề kiêng kỵ quá khắt khe. Lý do không nằm ở chuyện "xui – hên" đơn thuần, mà đến...
Theo bác sĩ Ngô Khôn Đạt, bác sĩ ngoại tổng quát đang công tác tại Bệnh viện Liên hợp Lý (Đài Loan, Trung Quốc), bệnh nhân nhập viện vì cảm thấy cơ thể mệt mỏi bất thường. Khi siêu âm ổ bụng tại khoa tiêu hóa, các bác sĩ phát hiện gan nhiễm mỡ mức độ nặng kèm theo nghi ngờ có...
Trong quan niệm phương Đông, ăn uống không chỉ để nuôi thân mà còn liên quan trực tiếp đến phúc khí và tài vận của mỗi người. Có những món được xem là bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn không hợp tuổi, không đúng thời điểm, lại dễ khiến tiền bạc đội nón ra đi, công việc...
Thời gian trước, tôi thường xuyên phải ngồi lì trong nhà vệ sinh cả nửa tiếng đồng hồ. Bụng tôi cũng thường xuyên bị đầy hơi, chướng lên như thể đang mang một quả bóng bay, tôi không thể ăn không thể ngủ, và thậm chí bụng dưới như mang bầu mấy tháng. Thật khó chịu!Sau khi thử...
Mùa đông, mùa của những cơn gió lạnh se sắt cũng chính là lúc những quả bí đỏ lên ngôi vương trong căn bếp của các chị em. Bình thường nhắc đến bí đỏ, chúng ta thường chỉ nghĩ ngay đến những bát canh sườn hầm ngọt lịm hay những ly sữa bí béo ngậy. Nhưng ăn mãi cũng chán, đôi...
Trong mâm cơm cúng rằm của nhiều gia đình Việt, chè trôi nước là món quen thuộc. Những viên bột nếp tròn trịa, nhân đậu xanh ngọt bùi, chan nước đường gừng ấm được xem là biểu tượng của sự đủ đầy, viên mãn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trong quan niệm dân gian, chè trôi nước là...
Tại Việt Nam, trong mâm cơm ngày Tết của người miền Nam, có một món ăn tuy vị đắng nhưng lại mang ý nghĩa ngọt ngào: canh khổ qua. Khổ qua là một cái tên khác của mướp đắng. Từ lâu, loại quả này không chỉ là thực phẩm dân dã quen thuộc mà còn gắn liền với quan niệm những vất...
Phim Hàn đã không ít lần lồng ghép những chi tiết về Việt Nam từ trước đến nay, gây ấn tượng mạnh với người xem. Thế nhưng chi tiết mang tính sai lệch, gây hoang mang thì khá hiếm, thậm chí đối với một chủ đề dễ thể hiện như ẩm thực dưới đây.Luật Sư Công Ích gây tranh cãi vì...
Mâm bánh kẹo ngày Tết nếu chỉ quanh quẩn mứt dừa bánh quy kẹo ngọt thì ăn vài ngày là ngán. Dạo gần đây nhiều gia đình có xu hướng chọn thêm các món ăn vặt mặn nhẹ hoặc đậm vị hơn để vừa đãi khách vừa nhâm nhi lúc rảnh. Trên Lazada dịp cận Tết năm nay có không ít món được mua...
Bắt đầu năm mới với một biểu tượng may mắn là điều rất quan trọng. Và ngay cả khi bạn không tin vào các biểu tượng cát tường, cảm giác mình gặp may cũng có thể thực sự tạo nên không khí tích cực cho chặng đường sắp tới. Trên thực tế, các nhà tâm lý học đã chứng minh rằng chỉ...
Khi bàn về sắc đẹp và sức khỏe, chúng ta thường bỏ qua một thành phần quan trọng mang tên collagen. Là người chú ý sức khỏe làn da, tầm quan trọng của collagen là điều hiển nhiên. Nó không chỉ mang lại độ đàn hồi và săn chắc cho da mà còn là một bí quyết không thể thiếu để...
Nếu là người quan tâm tới các món ăn healthy thì lướt TikTok một hồi là đủ để bạn bắt gặp rất nhiều video về những bát sinh tố tím sánh mịn, phủ đầy trái cây, granola và hạt - tất cả đều gắn chung một hashtag: #AcaiBowl . Không còn đơn thuần là món ăn "sống ảo", Acai đang...
