Sau khi xem qua “10 bí kíp sống” này, tôi phải thốt lên: “Đúng là người đã sống đủ lâu để hiểu điều gì thực sự quan trọng”. Cư dân mạng cũng đồng loạt khen: “Cô ấy đúng là người biết sống!”.1. Cứu quần áo bị phai màu - xà phòng và nước sôi là đủKhông cần thuốc tẩy, chỉ cần xà...
Khi vào mùa thu đông, bí ngô/bí đỏ lại vào mùa thu hoạch. Một số người quan tâm đến sức khỏe và yêu thích loại nông sản này sẽ thưởng thức bí ngô một hoặc hai lần một tuần. Đặc biệt là người già và phụ nữ coi trọng chăm sóc sắc đẹp, họ thường coi bí ngô là thực phẩm thiết...
Dưới đây là 4 món bạn tưởng nhỏ mà hại lớn, tốt nhất nên bỏ khỏi căn bếp càng sớm càng tốt.1. Bột mì - “quả bom bụi” trong bếp mà ít ai ngờ đếnBột mì là nguyên liệu quen thuộc, đặc biệt trong các gia đình thích làm bánh. Nhưng để bột mì gần bếp lửa là sai lầm nghiêm...
Cá là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình, xuất hiện hầu hết trong bữa cơm hàng ngày nhờ vị ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng thoải mái chế biến, bởi mùi tanh đặc trưng của cá thường khiến nhiều người e ngại. Trên thực tế, các bà nội trợ xưa...
Khi những đợt gió lạnh đầu mùa bắt đầu tràn về, điều hòa dần "ngủ đông", nhường chỗ cho bình nóng lạnh trở thành thiết bị được bật nhiều nhất trong nhà. Bởi gần như mọi sinh hoạt hằng ngày từ tắm rửa, giặt giũ đến rửa bát - đều cần đến nước ấm nóng. Không ít gia đình chọn...
Quá trình điều tra xác định, Trần Hoàng Phước (Giám đốc Công ty SK FOODS ENG NAM) đã liên hệ Công ty Hida để sản xuất thịt bò giả nhằm lợi dụng nhu cầu tiêu dùng thịt bò Nhật WAGYU có vân mỡ. Nguyễn Thị Phương Thảo làm Tổng Giám đốc Công ty Hida mua thịt trâu (nhập khẩu từ Ấn...
Khi đi chợ hay siêu thị, bạn có bao giờ để ý rằng có nải chuối quả thẳng tắp, trong khi có nải lại cong cong mềm mại? Nhiều người tin rằng chuối thẳng trông "đẹp mã", dễ xếp, còn chuối cong là do giống. Nhưng thực ra, hình dáng của quả chuối tiết lộ rất nhiều điều về cách...
Mùa thu cũng là mùa thu hoạch những trái hồng. Bạn có thể dễ dàng nhìn thấy khắp chợ, trên phố, chợ online... đâu đâu cũng rao bán những trái hồng trông rất ngon mắt. Hồng giòn, ngọt và ngon, ai cũng thích ăn. Ngoài ra hồng còn mang ý nghĩa rất tốt, cầu mong mọi việc hanh...
Chuối là một thành phần đa năng trong nhiều món ăn, đặc biệt là trong các món salad trái cây, nhưng cái khó là đảm bảo chuối đủ chín trước khi thưởng thức. Nếu mua một nải chuối chín, bạn có thể sẽ phải ăn dồn dập vì sợ chuối nẫu hỏng chỉ sau vài ngày. Nhưng nếu mua một nải...
Và đây là 3 nguyên tắc tôi ước biết sớm hơn, trước khi để cảm xúc điều khiển ví tiền của mình.1. Nguyên tắc đầu tiên: Mua vàng bằng kế hoạch, không bằng cảm xúcNgày trước, tôi từng tin rằng “ai nắm vàng là người thắng”. Vì thế, mỗi lần giá tăng, tôi lại lao ra tiệm, nghĩ...
Thực tế, chỉ cần tinh ý một chút, bạn hoàn toàn có thể chọn được mẻ trứng vừa tươi, vừa giàu dinh dưỡng chỉ qua 5 bước cực đơn giản dưới đây.1. Nhìn vỏ trứng- Sờ bề mặt: Trứng tươi có lớp màng tự nhiên, sờ vào hơi nhám, mờ đục. Nếu vỏ trứng trơn bóng, phản chiếu ánh sáng, rất...
Câu hỏi bảo quản trứng ở đâu đã gây tranh cãi trong nhiều năm. Trong khi một số người cho rằng giữ trứng trong tủ lạnh là cách tốt nhất để bảo quản độ tươi, những người khác lại tin rằng trữ trứng trong tủ, ngăn kéo, hoặc đơn giản là để trên mặt bếp giúp trứng tươi lâu hơn....
Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến nhất đối với người tiêu dùng. Có lẽ là vì loại trái cây tiện lợi này có thể được dùng cho rất nhiều món ăn, đồng thời chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Có nhiều lý do khiến bạn muốn có chuối trong nhà - có thể là để...
Trong thế giới ẩm thực, có những món ăn dường như thách thức quy tắc “ăn ngay khi còn nóng”. Trái lại, chúng lại ngon hơn khi được nấu hai lần, thậm chí càng để lâu, hâm lại càng dậy hương vị đậm đà, hài hòa hơn so với lần đầu. Đó là bí mật của sự “chín kỹ” – không chỉ trong...
Ai cũng nghĩ đũa chỉ để gắp đồ ăn, nhưng thực tế, những chiếc đũa cũ trong nhà bạn lại có thể làm được rất nhiều việc khác. Từ các mẹo cực kỳ hữu dụng trong bếp đến những giải pháp nhỏ xinh giúp cuộc sống hàng ngày dễ dàng hơn, đôi đũa tưởng chừng đơn giản hóa ra lại “đa...
Giữa những sạp trái cây đầy màu sắc ở chợ hay siêu thị, hương thơm vàng ươm, ngọt ngào của một loại quả quen thuộc luôn khiến người ta phải ngoái lại. Lớp vỏ sần sùi, chiếc "vương miện" xanh mướt và vị chua ngọt cân bằng chính là những dấu hiệu dễ nhận ra của "ngôi sao" này:...
Bơ là loại trái cây được ưa chuộng nhờ hương vị béo ngậy, nhiều lợi ích cho sức khỏe và sự đa dạng trong cách chế biến — có thể dùng cho bữa sáng, bữa trưa, hoặc thậm chí là một phần của bữa tối. Tuy nhiên, giống như hầu hết các loại trái cây khác, nhược điểm của bơ là thời...
Theo lương y Bùi Đắc Sáng (Hội Đông y Hà Nội), thời điểm tốt nhất để mua sách bò là vào buổi sáng sớm, khi bò vừa mổ. Lúc này, sách còn giữ được độ tươi, dai và hương đặc trưng tự nhiên. Sách bò tươi thường có lớp màng đen hơi sần nếu chưa làm sạch, hoặc màu trắng hồng nhẹ...
Đậu phụ, một loại nguyên liệu quen thuộc chế biến được nhiều món ăn ngon trên bàn ăn của chúng ta mỗi ngày. Những miếng đậu phụ trắng mềm, giá cả phải chăng, và thường được gọi là "thịt thực vật" được làm từ đậu nành. Đậu phụ giàu protein thực vật chất lượng cao, dễ tiêu hóa...
Thu về, sạp rau xanh mướt cũng là lúc rau chân vịt bước vào thời điểm ngon nhất năm. Nhưng cùng gọi là rau chân vịt, nhìn kỹ sẽ thấy có mớ lá tròn mập mạp, có mớ lá nhọn thon dài. Khác nhau không chỉ là dáng lá. Chọn nhầm, món dễ bị sượng, tanh hoặc dai mất điểm. Những thông...
