Cuối năm là dịp chúng ta vào bếp nhiều hơn để chuẩn bị cho các bữa tiệc tất niên, tân niên sum vầy. Một mặt, chúng ta sẽ có nhiều món ăn ngon hơn để thưởng thức. Mặt khác, các thiết bị nhà bếp của chúng ta sẽ phải hoạt động với tối đa công suất.Lò vi sóng là một trong những...
Nhiều người từng trải qua tình huống này: Đứng trước quầy trái cây, nhìn thấy một nải chuối vàng tươi, bạn thản nhiên lấy một nải. Chỉ đến khi về nhà ăn thử, bạn mới nhận ra chúng hoặc quá chín và nhũn, hoặc cứng và chát ở lõi, như thể đã được làm chín nhân tạo. Bạn đã tốn...
Xoài là loại trái cây quen thuộc nhưng cũng thuộc nhóm dễ mua nhầm nhất ngoài chợ. Chỉ cần nhìn bề ngoài thì rất khó phân biệt đâu là xoài chín cây, đâu là xoài non ép chín hay xoài ủ xử lý. Chính vì vậy, người đi chợ có kinh nghiệm thường không chọn xoài theo cảm tính mà...
Hôm trước tôi đăng clip khoe nồi canh cá bị cháy đen đáy nhưng vẫn “cứu được”. Một người hỏi bí quyết, tôi buột miệng: “Cọ muối hạt cho sạch nhanh”. Mẹ tôi xem được liền gọi điện hỏi: “Ai bày con kiểu phá nồi vậy? Sạch đâu chưa thấy, muối chà mạnh còn làm mòn đáy nồi nhanh...
