Mùa đông, mùa của những cơn gió lạnh se sắt cũng chính là lúc những quả bí đỏ lên ngôi vương trong căn bếp của các chị em. Bình thường nhắc đến bí đỏ, chúng ta thường chỉ nghĩ ngay đến những bát canh sườn hầm ngọt lịm hay những ly sữa bí béo ngậy. Nhưng ăn mãi cũng chán, đôi...
Nhắc đến Tóc Tiên, khán giả thường nhớ ngay đến hình ảnh một nữ ca sĩ cá tính, hiện đại, luôn làm mới mình trên sân khấu. Thế nhưng, phía sau ánh đèn rực rỡ ấy lại là một Tóc Tiên rất khác - dịu dàng, đảm đang và đặc biệt có niềm đam mê không nhỏ với căn bếp. Dù thời gian gần...
Rằm tháng Chạp được xem là cột mốc quan trọng, khi một năm cũ gần như đã khép lại và gia đình bắt đầu bước vào giai đoạn chuẩn bị đón Tết. Sau thời điểm này, theo quan niệm dân gian, gian bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn là nơi giữ khí, giữ lộc cho cả năm mới. Nhiều...
Trong căn bếp của nhiều gia đình Việt, da heo thường là phần bị loại bỏ đầu tiên khi chế biến thịt. Chỉ cần nhìn thấy lớp bì dày, dai và bóng mỡ, không ít người lập tức gạt bỏ với suy nghĩ “ăn vào chỉ tổ béo và hại sức khỏe”. Tuy nhiên, sự thật là phía sau lớp da heo tưởng...
Trong thời đại của những video nấu ăn nhanh gọn trên TikTok lên ngôi, thì sự xuất hiện trở lại của một video dạy nấu ăn từ tận năm 1995 bỗng trở thành "của hiếm" thu hút cả triệu lượt xem. Nhân vật chính là một món gỏi cá lóc dân dã, được hướng dẫn bởi một giáo viên nữ công...
