Cá là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình, xuất hiện hầu hết trong bữa cơm hàng ngày nhờ vị ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng thoải mái chế biến, bởi mùi tanh đặc trưng của cá thường khiến nhiều người e ngại. Trên thực tế, các bà nội trợ xưa...
Với những người yêu bếp, được tự tay chuẩn bị bữa cơm cho gia đình là niềm hạnh phúc. Nghe tiếng xèo xèo trong chảo, ngửi mùi thơm bốc lên từ nồi canh... đó là cảm giác an yên mà ít nơi nào có được. Nhưng cũng chính vì quá quen thuộc, nhiều người lại quên rằng nhà bếp là nơi...
Tôi rất thích sử dụng lò vi sóng. Thông thường, tôi dùng thiết bị này để hâm nóng thức ăn nguội, hoặc đôi khi là để nấu chín một số thực phẩm đơn giản như rau củ. Thế nhưng, rất nhiều lần, tôi đã gặp phải tình huống khó chịu khi món ăn bị quá nóng hoặc chưa đủ nóng mà không...
Khi căn bếp bắt đầu xuống cấp, bừa bộn, lạnh lẽo, đó thường là dấu hiệu sớm nhất của sự sa sút – cả về tài chính lẫn tinh thần.Dưới đây là 5 dấu hiệu “tiêu tan vận may” thường thấy trong bếp của những gia đình có vận mệnh đang dần đi xuống.1. Bếp bẩn, dính dầu mỡ – vận khí u...
