Gan lợn mua về đừng rửa ngay với nước, làm cách này sẽ khử mùi hôi, sạch độc tố

Gan lợn rất giàu dinh dưỡng, từ xưa vẫn được sử dụng như thực phẩm bổ máu. Các phân tích hiện đại cho thấy gan lợn là một trong những thực phẩm giàu sắt nhất, đặc biệt giàu sắt heme, được hấp thụ hiệu quả hơn nhiều so với sắt thực vật. Gan lợn sẽ rất tốt nếu chúng ta biết...