Trong vụ án Đưa, Nhận hối lộ xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm Bộ y tế và các công ty có liên quan, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an cáo buộc cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (ATTP) Nguyễn Thanh Phong nhận hối lộ gần 44 tỷ đồng. Theo kết luận điều tra, trong Nghị định...
Bác sĩ Jetsada Boonyawongwiwat, Phó Giám đốc Bệnh viện Maharaj Nakhon Ratchasima (Thái Lan), đã chia sẻ kiến thức sức khỏe trên trang cá nhân, cảnh báo về 5 loại thực phẩm tuy không mặn nhưng lại gây hại cho thận. Theo bác sĩ, nhiều người thường nghĩ rằng những món làm hỏng...
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) ngày thứ Tư đã thông báo về việc thu hồi trên toàn nước Mỹ đối với một lô thuốc xịt mũi ReBoost Nasal Spray, do phát hiện sản phẩm bị nhiễm vi sinh vật, trong đó có vi khuẩn ở mức độ không an toàn.Theo FDA, quá trình kiểm tra...
Một cô gái mắc chứng lo âu xã hội ở Trung Quốc khiến cộng đồng mạng xúc động khi âm thầm tham gia khoảng 100 bữa tiệc cưới của người lạ trong suốt 3 năm, thu gom thức ăn thừa chưa qua sử dụng để nuôi hơn 120 con mèo hoang . Câu chuyện không chỉ lan tỏa thông điệp nhân văn về...
Không phải ai cũng biết rằng bên trong tủ lạnh là một “hệ sinh thái thu nhỏ” có nhiệt độ được kiểm soát với tính khí riêng. Mỗi khu vực có vai trò khác nhau: Ngăn trên cùng ổn định nhất, phù hợp bảo quản thức ăn thừa và món đã nấu chín; ngăn kéo dưới lại có độ ẩm cao, giống...
Theo thông tin từ VOV, vào ngày 20/12, Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi có báo cáo kết quả điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến việc sử dụng bánh mì tại các điểm kinh doanh mang bảng hiệu Bánh mì Hồng Vân trên địa bàn tỉnh. Từ ngày 13 đến 16/12/2025, các bệnh viện gồm:...
Mùa đông không chỉ mang theo cái lạnh mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho virus, vi khuẩn phát triển mạnh. Với những người có thể trạng yếu, sức đề kháng kém, cảm giác lạnh tay chân, mệt mỏi, dễ ho sốt càng xuất hiện thường xuyên hơn. Trên thực tế, để tăng cường miễn dịch, bạn...
Các nhà khoa học cho rằng việc sử dụng lớp phủ nhựa, lớp phủ hạt giống trong nông nghiệp cùng với nguồn nước tưới bị ô nhiễm là những con đường khiến vi nhựa xâm nhập vào thực phẩm. Ngoài ra, bao bì, vật dụng và hộp đựng bằng nhựa cũng là nguồn bổ sung đáng kể. Giáo sư Hu...
Ngày 16/12, tin từ Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở về việc nhiều người nhập viện sau khi ăn bánh mì ở phường Phan Thiết. Theo Cục An toàn thực phẩm, vụ việc đang diễn biến phức tạp, số ca nhập viện có xu hướng gia tăng. Do...
Khoai tâyKhông ít gia đình có thói quen cho cả túi khoai vào ngăn mát ngay sau khi đi chợ. Nhưng khoai tây vốn là loại củ sinh trưởng tốt trong điều kiện khô thoáng. Khi đưa vào tủ lạnh, tinh bột trong khoai chuyển sang đường nhanh hơn bình thường. Khi nấu món chiên hoặc...
Tủ lạnh được xem là “trợ thủ” không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, không ít người vẫn gặp cảnh rau vừa mua đã héo, thịt cá nhanh mốc, đồ ăn ám mùi khó chịu dù tủ luôn bật lạnh. Thực tế, vấn đề đôi khi không nằm ở chất lượng thực phẩm hay thiết bị mà xuất phát từ...
Ngày 22-12, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết đã xác định được nguyên nhân ban đầu gây ra vụ ngộ độc bánh mì tại phường Phan Thiết Theo đó, gần 100 người ở khu vực ven biển tỉnh này phải nhập viện trong những ngày qua với các triệu chứng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn...
Thời tiết chuyển giao Thu - Đông, lại cộng với ô nhiễm không khí, ăn cam sẽ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là phổi. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo rằng ăn cam sai cách có thể gây hại. Đặc biệt, có ba loại thực phẩm đại kỵ tuyệt đối không nên kết hợp với cam.Cam là loại quả thuộc...
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Phòng Cảnh sát giao thông và Đội Quản lý thị trường số 9 tiến hành kiểm tra, phát hiện hơn 7 tấn cá khoai nhập khẩu từ Trung Quốc đang trên đường phân phối tới nhiều địa phương từ Thanh Hóa đến Bình Định (cũ).Cơ quan...
Cơ thể liên tục tiếp xúc với nhiều nguồn gốc tự do từ môi trường như ô nhiễm không khí, nguồn nước nhiễm bẩn hay dư lượng thuốc trừ sâu trong nông nghiệp. Đồng thời, chính cơ thể cũng tạo ra gốc tự do trong quá trình trao đổi chất. Khi lượng gốc tự do vượt quá khả năng kiểm...
Theo ThS.BS Đào Đức Phong, Nguyên phó trưởng khoa Nội tiết Bạch Mai, để kiểm soát tốt tình trạng tuyến giáp tiết ra lượng hormone vừa phải, bệnh nhân cần xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hợp lý, kiên quyết tránh xa những thực phẩm gây hại. Nguyên nhân là do tuyến giáp dễ bị...
Khi nhà nông chuyển mình để nâng chuẩn vùng nguyên liệu Trước những tác động ngày càng rõ rệt của biến đổi khí hậu ngay từ đầu vụ mới, nông dân chịu áp lực lớn phải thay đổi để thích ứng. Mưa lớn bất thường, nắng nóng cực đoan và thiên tai liên tiếp không chỉ gây thiệt hại...
Trong vụ án xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an cáo buộc cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong nhận hối lộ gần 44 tỉ đồng; Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Trần Việt nga.io.vn" target="_blank">Nga nhận hối lộ hơn...
Gừng thường là nguyên liệu được nhiều người lựa chọn đầu tiên khi muốn áp dụng phương pháp tự nhiên để làm dịu các vấn đề tiêu hóa, chẳng hạn như buồn nôn hoặc đau bụng, khó chịu ở dạ dày. Mặc dù gừng chắc chắn là một lựa chọn tốt, nhưng vẫn có những thực phẩm khác hỗ trợ...
Trong vụ án đưa, nhận hối lộ xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) và các công ty liên quan, Văn phòng Cơ quan Cảnh sát điều tra (C01, Bộ Công an) đề nghị truy tố 55 người, trong đó 21 người bị đề nghị tội đưa hối lộ.Hai cựu cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Trần Việt...
Chiều 22/12, đại diện UBND phường Phú Mỹ (TP.HCM) cho biết, trước thông tin nhiều người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở trên địa bàn, chính quyền địa phương đã đến làm việc với cơ sở này. Theo phía UBND phường Phú Mỹ, hiện nay Bệnh viện Đa khoa Bà Rịa đã...
