Thịt lợn và thịt bò, loại nào tốt hơn? Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ điều bất ngờ
Patricia Bannan, một chuyên gia dinh dưỡng tại Los Angeles (Hoa Kỳ) cho biết cả thịt lợn và thịt bò đều là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh tuyệt vời, nhưng chúng có giá trị dinh dưỡng khác nhau. Thêm vào đó, “phương pháp chế biến có thể làm tăng hoặc giảm giá trị dinh dưỡng...