Nguy cơ trầm cảm do thực phẩm siêu chế biến
Một nghiên cứu tổng quan năm 2024 đăng trên BMJ đã chỉ ra rằng UPF có liên quan đến nhiều bệnh mãn tính đến mức có thể cần dán nhãn cảnh báo sức khỏe. Một trong những nguy cơ ít được chú ý là tác động tiêu cực của thực phẩm siêu chế biến đối với sức khỏe tâm thần.Các nghiên...